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3护胃养胃,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

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逍遥摘要:黄秋葵,别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区,现在最大的秋葵生产地就在美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字—“植物伟哥”。随着生活水平的提高,黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜,必然会逐渐得到认可。

一. 黄秋葵的图片二.黄秋葵的主要营养蛋白质,游离氨基酸,维生素a,维生素c,维生素e和磷,铁,钾,钙,锌,锰,。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素a660国际单位。维生素b1,0.2毫克、维生素b20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克。三.黄秋葵的食疗功效减肥,增强人体防癌抗癌能力,预防心血管疾病发生,提高免疫力。,咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。四.黄秋葵的功效和作用

1强肾补虚,具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的药品。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。2咖啡替代品,种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

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